家庭菜園を楽しむ

まかぬ種は生えぬ!　まさにそのとおりや。家庭菜園の成功に第1歩は、種まきを無事にクリアすることにあるんや。そのためにはまず、優良な種を購入し、それぞれの野菜の種の特性を理解して、発芽しやすい環境をつくってあげることが大切や。

種の購入
病害虫のないものを選びまんねん（信頼のおける種苗会社や専門店で、店の人に相談して購入しまひょ）。種は常温で保存すると発芽能力が落ちよるさかいに、必要な量だけを購入するようにしまんねん。

種まきの方法
野菜それぞれによって種の大きさや適したまき方に違いがあるんや。種まきには以下の方法があるんや：

●点まき
直まきする場合に用いる方法や。種が大粒で、野菜のひとつひとつが大きくなるもの、例あげたろか、たとえばやなあ、大根や白菜やらなんやらを、広い畑にまくのに適していまんねん。
一定の間隔を取り、1ヶ所に3〜10粒ずつ種をまきまんねん。

●ばらまき
まき床全体にまく方法や。種が小さく、生育した野菜自体も小さいもの、例あげたろか、たとえばやなあ、ホウレン草やネギやらなんやらの種をプランターにまくのに適していまんねん。
むらなくまくコツは、ちびっと高いトコからまくことや。

●すじまき
畝にくわでまき溝を切り、適当な株間で種をまく方法や。種が大きく、発芽後に大きく生育する野菜に適していまんねん。茎葉に光をようけあてることができまんねん。キャベツやらなんやらに適していまんねん。

●千鳥まき
直まきする方法で、畑を有効利用することができまんねん。株間を平均化し、日当たりも考えた、効率的なまき方といえるでっしゃろ。


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芝生のお手入れ！鮮緑が楽しみ・・・我が家の芝生はお隣より 家庭菜園
産経ニュース／馬ふん投棄で調教師ら処分 北海道帯広市 捕まった調教師の話で、 「市民に家庭菜園の堆肥（たいひ）に使うので欲しいと頼まれ、数回、公園に置いた」ってとこがツボ。 犬を散歩していて糞を拾わない飼い主は 山ほどいるのに家庭菜園三年目に入ります。三尺豆の種も植えなくちゃ。 今年は最高何セン ...

苗を植えつけた直後には、苗が倒れへんよう、完全に根付くまで支柱で支えてあげることが大切や。また、トマトやナスやらなんやら、重い実をつける野菜や、キュウリやきょうび人気の苦瓜「」ゴーヤ）やらなんやらのつる性の野菜は、支柱を立ててあげると野菜の茎への負担が軽くなり、ええ品質のものを作ることができまんねん。こうした細かな心配りをしていくことで野菜たちがよりいっそう、いとおしくなるんや。

支柱の種類
支柱には、その用途、支柱を立てる時期から仮支柱と本支柱にわかれまんねん。さらに本支柱は、その立て方により、直立式と合掌式にわかれまんねん。

●仮支柱・・・苗の植え付け後に、苗が倒れへんようにするものや。長さ30cm程度のものを株元に斜めにさしまんねん。苗が完全に根付き、つるが伸び始めたら、もっともっと長い本支柱にしまんねん。

●本支柱・・・苗が完全に根付いたあとに立てる支柱や。支柱の立て方によって、合掌式と直立式にわかれまんねん。
・合掌式・・・風当たりの強い場所で、主にインゲンマメやらなんやらに用いまんねん。
・直立式・・・トマト、ナスやらなんやら、日当たりをよくしたい野菜を支えるのに用いまんねん。

結束と８の字結び
つるや茎を支柱に結びつけることを「結束」とええまんねん。
特にトマトやらなんやらの果菜類は、細いひもを８の字に1回ねじって、実の近くの茎を、ちびっと余裕をもたせて支柱に固定しまんねん。これを「8の字結び」とええまんねん。

誘引
誘引ちうのは、方向を決めてつるを配置することをええまんねん。

支柱は竹や鋼管製のものや、プラスチックのものがあるんや。また、ひもには、専用のものが販売されておるけど、家庭菜園ではビニールひもで充分や。



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家庭菜園では、畑の広さやらなんやら制限もあるんやが、なるべくようけの種類の野菜をつくってみたいやね。せやけど同じ場所で同じ野菜を連続的に栽培すると、病害虫に侵されやすくなりよったり、野菜の生育が悪くなるんや。土中の一部の成分だけが吸収されたり、同じ肥料が施されたりして、土中のバランスが崩れることが原因や。
これを「連作障害」とええ、障害を防ぐために栽培を休む期間（輪作年限）が必要や。

連作障害
●連作障害の出やすい野菜と輪作年限
エンドウマメ（4年）、スイカ（4年）、ナス（3年）、ピーマン（3年）、トマト（3年）、ソラマメ（3年）、里芋（3年）、メロン（3年）、白菜（2年）、キュウリ（2年）、レタス（2年）、パセリ（2年）、インゲンマメ（2年）、イチゴ（2年）、にら（1年）、高菜（1年）

例あげたろか、たとえばやなあ、ナスの場合は青枯れ病、またスイカではつる割れ病が発生した場合、土のなかに病原菌が潜んでいることから、ナスの場合は3年、スイカの場合は4年の休栽期間が必要や。

一方、以下の野菜は連作障害が比較的出にくい野菜や。
サツマイモ、カボチャ、ニンジン、玉ねぎ、小松菜、やらなんやらや。

ニンジンは連作障害は出にくいのやが、例あげたろか、たとえばやなあニンジンの畑で除草剤としてトリフリラリン粒剤、リニュロン水和剤を用いた場合、後作にはイネ科やウリ科の作物の栽培を避ける必要があるんや。

家庭菜園の場合、ご自宅の庭先で野菜を栽培するのか、貸し農園を利用するのか、せやなかったらプランターを利用するのか、で作れる野菜にはおのずと限界があるんや。限られたスペースや日当たり条件、土の種類やらなんやら、さまざまな条件を考慮して作づけ計画を立てる必要があるんや。


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家庭菜園スタートしました
JUGEMテーマ：趣味さて家庭菜園グッズをいよいよ買い揃えてしまったわけですがなにを用意したかもう一度おさらいすると・・○プランター３つ○種（パセリ、タイム、レモンバーム、大葉しゅんぎく、大葉、三つ葉）○土２種（パーム用土、たねまきの土）

家庭菜園で、手塩をかけて育てた野菜たちや。少々虫に食われたキャベツやホウレン草、ちーとばかし曲がったキュウリ、太さがまちまちの大根やらなんやら、オノレの家庭菜園で採れたものはどれもおいしいはずや。オノレで育てた野菜なら、農薬の心配もなく安心して食べられまんねんよね。

収穫した野菜をあまんねんトコなく有効利用し、おいしく食べるのも、家庭菜園の大切な一部や。収穫したらできるだけ早く、わいたちの身体に取り込んでしまうことが第一やけどアンタ、そうとばかりはいえまへん。したがって、野菜を新鮮に保存することが大切になるちゅうワケや。

野菜の呼吸

野菜も人間と同様で、呼吸をすることで生命を保っていまんねん。根や葉を失うと、もはや外から栄養を補給することができなくなるさかいに、オノレのなかに蓄えた栄養分を消費して生きていくことになるんや。要はそれだけ栄養成分が失われ、味も落ちてしまいまんねん。
呼吸を抑えるためには、収穫した野菜をなるべく早く冷却することが大切や。適度に酸素や炭酸ガスを通る、保存に適当な専用のプラスチックフィルムの袋に入れて密封するようにしまんねん。
＊一般のビニール袋では、完全な密封状態となってしまい、野菜は酸欠で窒息してしまい、逆効果や。

野菜の水分
水分が失われることも野菜の品質低下の大きな要因や。例あげたろか、たとえばやなあ、キュウリ、ナス、ホウレン草やらなんやらは、水分が急速に失われてしまいがちな野菜や。一方、大根やトマトやらなんやらは比較的水分を保ちやすい野菜といえまんねん。

野菜の呼吸を適度に抑制し、水分を保つようにすることが野菜を新鮮に保つ鍵や。



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［家庭菜園］別荘暮らしを送るなら・・・
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家庭菜園で手塩にかけて育てた野菜たち。少々形がいびつでも、おいしく食べたいものやね。せやけど、家庭菜園の場合、スーパーで買ってくるのとは違い、いっぺんにようけ収穫があることがあるんや。そのような場合は、新鮮に保存する工夫が必要となるんや。

野菜も人間と同様、呼吸をしていまんねん。この呼吸は野菜の生命維持に必要なんやけど、新鮮さや栄養、味を失わせる原因にもなるんや。冷却することで呼吸を抑え、新鮮さを保つことができる野菜が多いのは確かやけどアンタ、やからといってなあんもかも冷蔵庫に押し込めてしまえばええちうものでもおまへん。それぞれの野菜にとって居心地のええ温度で貯蔵するようにしまひょ。

貯蔵適温
あくまで目安やけどアンタ、それぞれの野菜にとっての貯蔵適温をあげてみまんねん。

●15℃程度・・・しょうが、サツマイモ、やらなんやら。
●10℃程度・・・キュウリ、ピーマン、ナス、里芋、カボチャ、やらなんやら。
●０〜5℃程度・・・メロン、ジャガイモ、玉ネギ、カリフラワー、イチゴ、白菜、大根、スイカ、ブロッコリー、やらなんやら。
●0℃以下・・・枝豆、エンドウマメ、小松菜、ニンジン、キャベツ、ホウレン草、ごぼう、やらなんやら。

トマトは、ちびっと青い程度のものは15℃付近でええのやが、完熟したものは0℃以下に保存することが理想や。しょうがやサツマイモ、なす、キュウリやらなんやらは、さほど冷却する必要がなく、冷却しすぎるとかえって冷温障害を起こしやすい野菜やので用心が必要や。10日近くも冷蔵庫に入れっぱなしは避けまひょ。一方、３〜４日程度なら、ポリ袋に包み、冷蔵庫で保存すると新鮮さを保つことができまんねん。


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同じ場所で同じ野菜を連続して栽培すると、病害虫が発生しやすくなり、野菜の生育も悪くなるんや。
このような連作障害を防ぐために、それぞれの場所で栽培する野菜を1〜2年ごとに変えていく必要があり、これを「輪作」とええまんねん。また、野菜には、1年休ませる必要がある、2年休ませる必要がある、やらなんやら、それぞれに「輪作年限」があるんや。家庭菜園やらなんやら限られたスペースで、よりようけの野菜を栽培するためには、連作障害の出やすい野菜とそうでない野菜、および各野菜の輪作年限を考慮したうえで、「作づけ計画」を立てる必要があるんや。

野菜の輪作年限・・・休栽期間と主な野菜

●休栽期間1年・・・にら、高菜
●休栽期間２年・・・白菜、キュウリ、レタス、パセリ、インゲンマメ、イチゴ
●休栽期間３年・・・ピーマン、なす、トマト、ソラマメ、里芋、メロン
●休栽期間４年・・・エンドウマメ、スイカ

このようにナスの場合は3年、スイカの場合は4年の休栽期間が必要や。これは土のなかに病原菌が潜んでいるような、ナスでは青枯れ病、スイカではつる割れ病といった病気があるからや。

作づけ計画を立てるときには、特に連作障害が出やすい野菜の連作を避けるだけでなく、肥料や水やりの必要度や容易さ、および各野菜の栽培に必要な面積を考えるだけでなく、耕す深さの異なるものにするやらなんやらの工夫も有効や。土の改良にもつながり、収穫物の量や品質を高めることができまんねん。



朝6時半ごろに起きて、顔を洗い、コーヒーを飲んで、朝食を食べた。 それからゴミ捨てをして娘を保育園へ送り、帰りに妻の車を洗車した。帰宅後、パソコンをやり、銀行や農協のATMへ行った。 そして親の畑から土も貰って、家庭菜園の準備をした。 帰宅後、昼飯の素麺を茹でて、食べた。午後は、息子を迎えに行き ...

暫金時隊ながらパトロールと散策を兼ねて岩原平野を一周して来た。良い汗を掻いて我家に戻った。
「気温は１９℃と清々しい天気になった。散策でも試みることにした。」についてメモ用紙を片手に、暫金時隊ながらパトロールと散策を兼ねて100 分ほど岩原平野を一周して来た。狩川の土手の雑草は、1ｍを超えていた。御堂坂では、短時間にパトカー2台に遭遇した。事故か巡回かは、定かでない。家庭菜園では、石川さんが

畑がなくても家庭菜園は可能や。プランターや鉢でも、ナスやエンドウマメ、ピーマンやらなんやら、あまり大きくならず、根を広く張りまへん小物野菜なら立派に収穫できまんねん。

プランター栽培と鉢栽培

プランターや鉢栽培は、ベランダ菜園向きや。ひとくちにプランターや鉢といっても、いろいろな大きさがあるんやが、場所に合わせ、できるだけ土がようけ入るものが使いやすいでっしゃろ。

●プランターで栽培しやすい野菜

プランターでは、概して、生育期間が短く、あまり大きくならず、根を張りまへん野菜が作りやすいや。クレソンやホウレン草、春菊、小松菜、セリ、ネギ、やらなんやらは無難や。その他、ニンジンや小カブ、枝豆も作ってみてはどうでっしゃろ。

●鉢でも栽培可能な野菜

プランターよりもさらに条件が厳しくなるんやが、鉢でも大丈夫な野菜はようけあるんや。ニラ、ホウレン草、春菊、小松菜やらなんやら、緑の野菜が少ない時期に、たとえわずかでもご家庭で栽培すると食卓をほっと和ませてくれまんねん。イチゴやサヤエンドウ、ソラマメは、花もかわいらしいので、鉢植えし、観葉植物と並べて置いてもええインテリアになるんや。

ホウレン草や小カブは、家庭菜園どシロウトにも比較的作りやすい野菜や。畑デビュー前に、まずはプランターや鉢栽培で、これらの野菜から気軽に始めてみるのもええやね。

一方、トマトやキュウリ、大根、キャベツやらなんやらは、根を張るんやし、茎葉が茂るため、畑栽培に適した野菜や。


家庭菜園］気になる日経平均１４０００円越え。
地元ではお父さん方が家庭菜園に凝っているらしい。私もジジイになったら、植物とか育てるのを生き甲斐にしそうな感じがする。家についた後、自分達用に買ったお菓子（白くて丸くてシナモンの香りがする。）を食べたらおいしかった。私、今日・明日休み (^-^) 夏野菜の世話があり1日家庭菜園をして過ごす。 手前 ...

女子アナ高島彩のセクシーな胸元 チャレンジネット
ネット進研ゼミ[参考] [雑感]勘弁2007年10月 カップ記者根本はるみ - チャレンジネット五木食品wowow番組表千葉テレビ番組表nhkbs.海外ドラマ また 精力剤 漢方 時代パールの機能性はすごいですね！画像とかもすんげー綺麗になってるし！！ い家庭菜園＆ガーデニング チャレンジネット ...

家庭菜園にはどれほどの広さの畑が適切やのでしょうか？　ご家族で日曜日や休日に野菜作りを楽しみたい、ちう方なら、6坪（20�u）程度の広さの畑がつくり応えがあるかもしれまへんね。
栽培面積は、家庭菜園をする人の経験年数や技量、栽培に費やせる時間と労力、栽培したい野菜の種類、およびご自宅からの距離、やらなんやら、の条件から決めまんねん。1年間を通して無理のない作つけ面積にしまひょ。

どの程度の広さで、どのような野菜の栽培が可能なのか、目安をあげまんねん。

●1坪（3.3�u）
ホウレン草、小かぶ、小松菜やらなんやらを次々種まきしていくのに適していまんねん。インゲンマメもええでっしゃろ。面積がどエライ限られておるさかいに、ごく少量で食べ応えのある野菜・・・パセリやシソやらなんやらもええやね。1坪だけでは限りがあるんやので、プランター栽培や鉢栽培で補うとええでっしゃろ。

●5坪前後（10〜17�u）
5坪あれば全体を3区画ほどにわけ、それぞれの区画で季節に応じて野菜を植え、栽培し、収穫していくとええでっしゃろ。

●6坪以上（20�u〜）
年間を通していつでも何がしかの野菜が食卓をにぎわせてくれるような作づけ計画を立てまひょ。小さい畑では無理な大型の野菜、例あげたろか、たとえばやなあトウモロコシやスイカ、カボチャやらなんやらも広い畑なら栽培できまんねん。大根や豆類もええやね。畑がご自宅から遠い場合は、あまり手のかかる野菜の栽培は不向きやし、収穫時のことも考え、毎日収穫する必要があるようなものも避けまひょ。



家庭菜園］桃の花と梨の花
家庭菜園で節約しましょう。こういう時代だからこその節約です。言葉を換えると生活防衛ってやつですね。お勧めのサイトは多々ありますが、私が最近チェックしているのは「いつでもレタス」というサイトです。葉もの野菜って案外値段が張るじゃないですか。菜の花の正体は？ ほうれん草の花メキャベツの今 先週蒔いた種 ...

ようこそ??小さなＴＤＬへ〜
ローソン限定の コカコーラ商品　５００ｍｌ×２本組の 飲み物についてるオマケです・・・ コレ、１２種類あるので〜２４本のジュースを買うハメにｗ なくなってしまったりすると困るので コンビニのハシゴをして 集めました? 最後まで、シンデレラ城のが見つからず・・・ 大変だった(´･ω ...

家庭菜園では、できるだけ種類の多い野菜を、年間を通して収穫できるようにしたいものや。広いと耕したり、草取りがエライことは確かやけどアンタ、狭い場所であれもこれもといろいろな野菜を作ると、茎葉が重なり、日陰の部分ができてしまいまんねんし、作業もしにくいものや。ある程度の余裕をもって作ることがええ収穫につながるんや。とはいえ、どなたはんもが広い菜園を持てるわけではおまへん。プランターや鉢でも充分、家庭菜園は楽しめまんねんし、たとえ1坪であれ、畑があればもっともっと可能性は広がるんや。

ミニ菜園向きの野菜の条件をあげまんねん。これらの条件を考慮しながら、作づけ計画を立てておくんなはれ。

1坪（3.3�u）前後の菜園に向いとる野菜
●草丈が伸びず、根を張りまへん、小型の野菜。
●生育期間が短く、連作障害が出にくい野菜。
●少量の収穫でも楽しく食卓を飾ることができるよう、1回に食べる量が比較的少ない野菜。

これらの条件から考えると、ホウレン草や小松菜、春菊、小カブ、ラディッシュやらなんやらが適しとるといえまんねん。ニンジンやらなんやらもええでっしゃろ。またインゲン豆、枝豆、せやなかったらイチゴやらなんやらも比較的小さな面積でできまんねん。

面積が限られとるからこそ計画が大切や。例あげたろか、たとえばやなあ、3月に、ラディッシュ、ホウレン草、小カブの種をまけば、5月ごろに収穫できまんねん。そのあとの土地を利用して、今度は5月にインゲンマメやしょうがを植えまんねん。インゲン豆は8月終わりには収穫できまっしゃろから、その土地に春菊の種をまいてはどうでっしゃろ。春菊は12月には収穫期を迎え、緑の野菜が少ない冬の時期に食卓をにぎわせてくれる貴重な存在となるんや。

ようは頭の使いようや!　小さな家庭菜園でより大きな収穫を迎えまひょ!


「家庭菜園」
「食べ物」テーマの記事一覧へ → ウェブリブログの「食べ物」テーマの記事一覧へ ［家庭菜園］ → 「家庭菜園」テーマの記事一覧へ → ウェブリブログの「家庭菜園」テーマの記事一覧へ ［50代以上のblog］ → 「50代以上のblog」テーマの記事一覧へ2008/04/02(Wed) 家庭菜園：青し ...

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家庭菜園・プランター栽培に最適な土壌改良材です。初心者からプロの農家の方まで100%天然有機成分ですので安心してお使いいただけます。家庭菜園　プランター栽培土壌改良材「恋土」発売中！通販限定商品です。価格： \ 2,200 (税込み) ブライオゾーア土...

家庭菜園ブームを反映してか、きょうびでは園芸店にさまざまな用土が並べられるようになったんや。黒土、赤玉土、腐葉土、ピートモス、川砂、やらなんやらやらなんやら・・・。それぞれ通気性や保水性が異なるんや。家庭菜園ではそれぞれを単独で用いるのではなく、数種類を組み合わせて各長所や短所を補うようにするとええでっしゃろ。
以下に、それぞれの用土について簡単にご説明しまんねん。

●赤玉土・・・黄褐色で粘土質の土や。保水性に優れていまんねん。リン酸の含有量が少ないことから、用土1?あたり、過リン酸石灰を2gほど混ぜて用いまんねん。

●鹿沼土・・・鹿沼地方の軽石質の火山砂れきが風化したもので、通気性に優れていまんねん。園芸用に広く用いられる用土や。酸性度が強いため、使用にあたっては中和が必要や。

●腐葉土・・・広葉樹の落ち葉が半分ほど腐朽したもので、通気性、保水性に優れた、理想的な用土や。せやけど落ち葉が完全に腐ったもの、せやなかったら逆に未熟なものは不向きや。

●ピースモス・・・湿地の水ゴケやらなんやらが半分ほど腐朽したものや。酸性が強いため、使用に際しては中和が必要や。

●バーミキュライト・・・蛭石を焼成したもので、通気性に富みまんねん。通気性、保水力をよくするための土壌改良剤として用いられまんねん。単用でさし芽用土に利用されまんねん。

●パーライト・・・真珠岩を急激に焼成したもので、通気性に優れていまんねん。粒子の大きさごとに分けて販売されていまんねん。高温処理されとることから、無菌に近く、土壌伝染性の病原菌の心配がなく、衛生的や。



耕運機 ポルシェがＶＷを子会社化へ［フォルクスワーゲン］［ユンボ
近所の家の庭先の畑はおじさんが、耕耘機で耕していた。 近所のホームセンターでも何台もの耕耘機がならんでいるし。最近ホンダの耕耘機のコマーシャルやっているよね。 ホンダ耕運機 FG201-J プチな家庭菜園って、実はひそかなブーム女子高校生2人乗りのバイクと耕運機が衝突した。バイクは弾みで転倒して ...

「家庭菜園」初☆大物手作り品？ミシン壊れました；＿；
家庭菜園をやってみました ブロッコリースプラウトは体にいいので、 北斗のごはんに混ぜているんだけど、 毎日退屈だし春なので、自分で栽培をしてみることに 写真？？ 種を買ってきた。￥350くらい。水ぬるむ春？ 水ぬるむ春の陽気ですが・・・・・・水槽に手を突っ込むにはまだまだ早いです 水温１０度はと ...